CAE - Conselho Estadual de Alimentação Escolar

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O Conselho de Alimentação Escolar Conforme é órgão colegiado fiscalizador, composto de sete membros titulares e sete suplentes. Os conselheiros cumprem mandato de quatro anos e atuam como voluntários não sendo remunerados pelo serviço prestado.

Além de fiscalizar a aplicação dos recursos destinados à alimentação escolar, também é papel do Conselho acompanhar a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), fazer visitas nas unidades de ensino verificando se as refeições estão sendo oferecidas de acordo com padrão nutricional adequado para os estudantes.

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