Inspeção Animal

A Adapec, por meio da Gerência de Inspeção Animal - GIA coordena o Serviço de Inspeção Estadual - SIE/TO, sendo responsável pelo registro e fiscalização das empresas que produzem matéria prima, manipulem, beneficiem, transformem, industrializem, preparem, acondicionem, embalem produtos de origem animal tais como: carne, leite, pescado, ovos, mel e seus derivados, que fazem a comercialização no estado do Tocantins.

Finalidade

Promover a saúde pública através da preservação da qualidade higiênico-sanitária e tecnológica na obtenção, elaboração, manipulação, envase, transporte e conservação dos produtos de origem animal.
 

Áreas de atuação

- Normatização e regulamentação da inspeção higiênico sanitária e tecnológica de produtos de origem animal. - Normatização e regulamentação da construção, reforma e reaparelhamento de estabelecimentos de produtos de origem animal. - Execução de auditorias e supervisões dos estabelecimentos registrados no SIE/TO; - Fiscalização e inspeção de estabelecimentos registrados no SIE/TO de:

  • matadouros de bovinos, bubalinos, suínos, caprinos, ovinos, aves, coelhos, rãs;
  • estabelecimentos de produtos cárneos;
  • estabelecimentos de leite e derivados;
  • estabelecimentos de peixes e produtos da pesca;
  • estabelecimentos de ovos e derivados;
  • estabelecimentos de produtos apícolas;
  • estabelecimentos de produtos não comestíveis.

Serviços

- Orientação processual aos interessados em obter registro no SIE/TO. 
- Vistorias em terrenos, estabelecimentos pré-existentes e em construção. 
- Análise e aprovação de projetos industriais; 
- Registro de estabelecimentos de produtos de origem animal. 
- Registro de  rótulos e produtos de origem animal. - Inspeção higiênico-sanitária e tecnológica dos estabelecimentos e produtos de origem animal. 
- Ações cautelares de interdição, suspensão, apreensão, e destruição de produtos impróprios para o consumo visando a proteção da saúde pública. - Coleta de amostras oficiais de água e produtos de origem animal. - Análise e validação de Programas de Autocontrole.
- Fornecimento de dados estatísticos e nosográficos. 
- Ações de combate à clandestinidade. - Fiscalização do trânsito de produtos de origem animal, comestíveis e não comestíveis.  

EQUIPE:

GERENTE DE INSPEÇÃO ANIMAL – GIA

Jean Paulo Galletti- Médico Veterinário - CRMV-TO 0824 - (63) 3218-2137

PROGRAMAS DO SERVIÇO DE INSPEÇÃO ESTADUAL - SIE

- Programa Estadual de Inspeção de Leite, Mel e Derivados - PILMD 

Responsável Técnico - Médico Veterinário – CRMV-TO 0388 – Antônio  José de Sousa Caminha - (63) 3218-2138  

 - Médica Veterinária – CRMV-TO 1527 – Daniele  Diniz Neves

- Programa Estadual de Inspeção de Carnes, Pescados, Ovos e Derivados - PICPOD  

Responsável Técnico – Médica Veterinária – CRMV-TO 01575 – Jeycy  Kelle S. Mendonça  - (63) 3218-2138  

- Programa Estadual de Inspeção de Registro de Produtos de Origem Animal - PIRPOA

Responsável Técnico - Médico Veterinário – CRMV-TO 0887 – Rafael  de Oliveira Queiroz - (63) 3218-2138  

- Programa Estadual de Trânsito de Produtos e Subprodutos de Origem Animal - PTPSOA

Responsável Técnico - Médico Veterinário – CRMV-TO 01240 - Dwany de Souza Carvalho - (63) 3218-2138  

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