Profissionais da fonoaudiologia debatem impacto na hospitalização e recuperação

Os profissionais da área de fonoaudiologia do Hospital Geral de Palmas (HGP) e do Hospital Infantil de Palmas (HIP) participaram nesta quarta-feira, 16, de uma vídeo aula com o tema “Disfagia, Desnutrição e Sarcopenia: Qual o Impacto na Hospitalização e Recuperação”. A vídeo aula aconteceu no auditório do HGP e faz parte das ações de capacitação e ensino a distância da Nestlé Health Science.

A assessora técnica da Nestlé Health Science, Thalita Aguiar de Barros, explica que o intuito é trazer profissionais da área para uma aula presencial e não só uma vídeo aula. “Nós temos um projeto de ensino a distância, ensino continuado, em que a Nestlé capacita profissionais da saúde, pois acreditamos que quanto mais capacitados, melhor será a contribuição para o paciente. Temos também o site Avante EAD,  que oferece cursos, certificados e pontuação para quem quiser tirar prova de títulos.”

Thalita explica ainda que a vídeo aula é apresentada pela nutricionista Nara Lopes, a médica geriátrica Cristina Gonzales e a fonoaudióloga Fátima Lago, todas de São Paulo. “A nossa intenção é que as equipes sejam multiprofissionais, então por exemplo, se o paciente é idoso e tem problema na deglutição, isso automaticamente vai interferir na questão nutricional, porque ele não consegue fazer o consumo da alimentação adequada. Por isso, a importância das equipes estarem alinhadas e capacitadas.”

A coordenadora de fonoaudiologia do HGP, Patricia Gomide, ressalta a importância para os profissionais da área. “É a primeira vez que fazemos essa parceria, e o intuito é que o atendimento seja de excelência no estado do Tocantins.” Ela explica que no HGP, a maioria dos atendimentos da fonoaudiologia é com pacientes com disfagia, que é a dificuldade de engolir. “Nosso trabalho é retirar as sondas e fazer o paciente voltar a se alimentar pela boca.”

A parceria com a Nestlé é devido aos produtos e novidades que a marca tem trazido em relação à espessantes e dietas especiais que tem boa consistência e facilitam a manipulação com os pacientes nas dietas. “O espessante é um produto que a fonoaudiologia usa muito, principalmente nos idosos, que são os casos mais afetados, até pela perda da musculatura e de todo o trato digestivo. Outros exemplos são nos casos de traumatismo, AVC, doenças degenerativas, infectocontagiosas e todas que afetam a musculatura.”

Cristiane Leite de Sousa, coordenadora do setor de fonoaudiologia do Hospital Infantil, falou do trabalho do fonoaudiólogo dentro do hospital. “Nós atendemos a crianças com dificuldades na alimentação, e que precisam do uso de sonda. Então o fonoaudiólogo avalia e faz a reabilitação da criança, cuidando da desnutrição, da desidratação para que a criança consiga ter um ganho de peso e uma melhor qualidade de vida. Por isso, a importância de debatermos esse tema com profissionais que estão ativamente envolvidos em pesquisa e desenvolvimento de soluções nutricionais para auxiliar nas situações clínicas,” ressaltou.

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