No Dia da Saúde e da Nutrição, SES-TO orienta a população sobre alimentação saudável

Os alimentos que comemos refletem diretamente na nossa saúde, eles fornecem nutrientes que possibilitam o funcionamento correto do nosso organismo. Por isso, no Dia da Saúde e da Nutrição, celebrado em todo dia 31 de março, a Secretaria de Estado da Saúde do Tocantins (SES-TO) orienta sobre a importância de se ter bons hábitos, garantir mais qualidade de vida, com corpos e mentes saudáveis.

A assessora técnica da SES-TO, Dayana Martins, relatou os benefícios que adquiriu quando mudou a alimentação. “Eu resolvi ter uma vida alimentar saudável para ter mais qualidade de vida, por causa de um problema de saúde, eu tive um aneurisma. Hoje, tendo essa vida mais equilibrada, eu consegui muita coisa boa. Mais energia, mais saúde, agora eu consigo dormir bem, acordar melhor, porque consumir alimentos melhores faz com que o seu organismo funcione melhor. Adquiri um pouco de emagrecimento, e junto com essa vida alimentar saudável também faço exercícios físicos, porque melhora o sono, o humor, tudo fica mais equilibrado”.

“Neste dia tão importante, queremos incentivar a nossa população tocantinense a fazer escolhas de alimentos saudáveis em prol da saúde, e para a prevenção de doenças. De acordo com o guia alimentar para população brasileira, é recomendada a ingestão de alimentos in natura ou minimamente processados, como por exemplo, arroz, feijão, carne, ovos, leite, frutas e legumes. Os alimentos ultraprocessados podem levar o indivíduo à obesidade, e outros problemas de saúde como hipertensão, diabetes, doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer. Por isso devem ser evitados, pois são ricos em sal, açúcares, acidulantes, corantes e conservantes”, afirmou a nutricionista e técnica da Área de Alimentação e Nutrição da SES-TO, Terezinha de Jesus.

Em busca de uma vida mais saudável, o gerente de Patrimônio da SES-TO, Lucas Vieira, falou sobre quando resolveu mudar a alimentação que tinha. “Foi ano passado, no finalzinho de fevereiro, quando eu me encontrei com 116 quilos. Aí resolvi mudar tanto os hábitos alimentares, quanto retornar aos hábitos esportivos, a arte marcial, que eu fui praticante por muito tempo. Mudei totalmente minha rotina, iniciei na academia, perdi 29 quilos. De lá pra cá mantive o peso, ganhei índice de massa muscular”.

“Agora mantenho a minha vida saudável, comendo 90% do tempo alimentos saudáveis e os outros 10% as coisinhas que todo mundo come. Também ajudo outras pessoas, tem muita gente que me procura aqui dentro da Secretaria por ver como eu era antes, e como estou hoje. Agora tenho melhor rendimento psicológico e físico. Tendo melhor disposição, você tem menos cansaço mental, melhora o sono, a socialização, aceitação própria, autoestima, melhora em tudo”, relatou o gerente.

Guia Alimentar
O Guia Alimentar para a População Brasileira, criado pelo Ministério da Saúde (MS), divulga a alimentação saudável como promotora da saúde e protetora contra enfermidades. Disponibiliza recomendações alimentares, combinações de alimentos e outras orientações sobre alimentação saudável. Confira o Guia, em anexo.
 

Edição: Aldenes Lima - Governo do Tocantins

O servidor Lucas Vieira, mudou a alimentação e hoje tem uma vida mais saudável - Ananda Santos - Governo do Tocantins file_download

A servidora Dayana Martins relatou os benefícios que adquiriu quando mudou a alimentação - Arquivo pessoal file_download