Critério de avaliação dos estabelecimentos, acondicionamento e higienização de alimentos e surtos por alimentação, foram alguns dos temas abordados pela Diretoria Estadual de Vigilância Sanitária durante a oficina de trabalho oferecida as vigilâncias sanitárias dos municípios que tem programação de temporada de praia. O evento aconteceu durante toda esta terça-feira, 24, no Ministério da Saúde, em Palmas.
Oito dos 12 municípios convidados compareceram e os participantes aprovaram a iniciativa. “Foi um momento muito esclarecedor. Estamos vendo a preocupação do Estado, através da Vigilância, em oferecer um serviço de qualidade e proteger a saúde dos nossos visitantes”, afirmou a secretária municipal de Saúde de Araguacema, Leila Ferreira de Souza Soares, acrescentando que “o município já está se preparando para receber o público, que deve superar o publico de 80 mil que passaram pela cidade na última temporada”.
O coordenador da Vigilância Sanitária de Pedro Afonso, César Augusto Carvalho Coelho, se disse atendido nas dúvidas que possuía. “A gente já realiza um trabalho contínuo, mas as informações sobre normativas repassadas aqui são bem atuais e sem dúvida vamos fazer a diferença em nosso município, como multiplicador dessas informações, pois quanto mais informação, melhor”, enfatizou.
Para a assessora do setor de apoio ao Sistema de Vigilância Sanitária, da Secretaria de Estado da Saúde, Valdirene dos Santos, o objetivo foi atingido, o de “orientar as Visas Municipais nos processos de licenciamento e inspeção dos estabelecimentos fixos das praias e dos ambulantes também. Além desses, reforçaremos a importância da atuação em todos os estabelecimentos que de alguma foram atenderão aos visitantes nesta temporada, bem como lanchonetes, hotéis, motéis e restaurantes”, destacou.
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