Baião de dois, escondidinho de carne de sol com mandioca, farofa de banana da terra, saladas verdes, de berinjela, salpicão de legumes e como sobremesa, curau de milho. Não, este não é um restaurante temático. É o cardápio especial que os servidores do Hospital Geral de Palmas (HGP) prepararam com muito carinho nesta sexta-feira, 23, para alegrar a rotina de pacientes, acompanhantes e servidores em comemoração às festividades juninas. Somente no almoço foram servidas mil refeições.
Segundo a responsável pelo departamento de nutrição e dietética do HGP, a nutricionista Patrícia Cruz Batista, a equipe de cozinha responsável pelas refeições do hospital sempre busca alegrar a rotina de pacientes, acompanhantes e servidores em datas festivas. “No Natal, Dia das Mães e Festejos Juninos sempre buscamos descontrair o ambiente hospitalar. Com isso mobilizamos toda a nossa equipe que decorou o refeitório, colocamos músicas alegres e preparamos um cardápio especial em comemoração aos festejos juninos”, afirmou.
Descontração
Acompanhando o seu esposo que está internado no HPG há dois dias, a servidora pública, Simone Alves de Sousa, aprovou o cardápio especial desta sexta-feira. “A comida está excelente. Estou um pouco cansada porque passei a noite acordada, mas até me animei mais depois que vi o refeitório todo decorado”, ressaltou. Para a auxiliar de limpeza Andréia Alves da Silva, que acompanha a internação de sua mãe no HGP, o almoço especial animou a todos. “A comida aqui é muito boa, todos os dias, mas hoje está especial. A equipe está de parabéns”, afirmou.
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